ΛΑΚΩΝΙΣΣΕΣ ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ: Οντίλ-Ζαντ Κολοκοτρώνη

 

 

 
Η Οντίλ-Ζαντ Κολοκοτρώνη ήρθε στην Ελλάδα πριν από 27 χρόνια και έμεινε για πάντα, αγαπώντας τούτο τον τόπο όσο λίγοι. Ιδιοκτήτρια του ξενοδοχείου-εστιατορίου «SAGA» στο Γύθειο, μας μιλάει για τη ζωή της και το τοπίο στον τουρισμό της Λακωνίαςυπό τις νέες συνθήκες…

 
 
 
Η ζωή σας αποτελεί μία περιπέτεια, αφού η μοίρα σας έφερε από την περιοχή Καπ-Σιζάν της Γαλλίας στο Γύθειο της Λακωνίας, στο οποίο και ζείτε τα τελευταία 27 χρόνια. Η πορεία σας μέχρι σήμερα και οι δυσκολίες που συναντήσατε θεωρείτε ότι έχτισαν ένα δυνατό χαρακτήρα;
Η αλήθεια είναι ότι το ταξίδι μου στην Ελλάδα 27 χρόνια πριν έμελλε να καταλήξει σε μια περιπέτεια ζωής στο Γύθειο της Λακωνίας. Το γεγονός ότι βρέθηκα μακριά από τη χώρα μου και από τις συνήθειές μου, δυσκόλεψε την καθημερινότητα μου. Καθημερινές δυσκολίες όπως το πρόβλημα της γλώσσας και γενικά ο διαφορετικός ρυθμός ζωής της Ελλάδας με τρόμαξαν αρχικά αλλά ταυτόχρονα με πείσμωσαν. Προσπάθησα πολύ και νομίζω ότι μέσα απ’ αυτή τη πορεία έγινα πολύ πιο δεκτική και προσαρμοστική.
 
 
Η Λακωνία αποδείχτηκε τόπος φιλόξενος για εσάς; Θα μπορούσατε να πείτε ότι αισθάνεστε σήμερα Λακώνισσα;
Για να είμαι ειλικρινής εδώ στο Γύθειο, στον προθάλαμο της Μάνης, οι άνθρωποι αρχικά έδειχναν στα μάτια μου σκληροί και ορισμένα ήθη και έθιμα δυσκολονόητα. Βέβαια νομίζω πως αυτό δεν έχει να κάνει μόνο με τις διαφορές στην κουλτούρα των δύο χωρών αλλά και με την ιδιαιτερότητα της Λακωνικής Μάνης. Δύσκολα συναντάς τόσο αυστηρούς και συνάμα τόσο φιλόξενους ανθρώπους. Όλα αυτά τελικά εξελίχθηκαν θετικά για εμένα αλλά και την οικογένεια μου, και πλέον μπορώ να πω με σιγουριά ότι αισθάνομαι Λακώνισσα.
 
 
Η επιχείρησή σας στο Γύθειο, το γνωστό ξενοδοχείο «Saga», ποιες υπηρεσίες προσφέρει και τί το κάνει να ξεχωρίζει;
Το «SAGA» διαθέτει 14 δωμάτια, τα περισσότερα από τα οποία έχουν θέα στο Λακωνικό κόλπο και στη νήσο Κρανάη. Ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να πάρει το πρωινό του κοντά στη θάλασσα ή στο μπαλκόνι του δωματίου, απολαμβάνοντας τη μαγευτική ανατολή του ηλίου. Η pension Saga κατατάσσεται στην ανώτατη κατηγορία των «4 κλειδιών» για τα ενοικιαζόμενα δωμάτια. Πάνω απ’ όλα όμως, θεωρώ ότι η αμεσότητα στις υπηρεσίες, η ζεστασιά, και το φιλόξενο περιβάλλον είναι αυτά για τα οποία προσπαθώ να μείνουν χαραγμένα στη μνήμη του κάθε επισκέπτη. Η ικανοποίησή μου είναι μέγιστη όταν βλέπω ότι αρκετοί επισκέπτες έρχονται σχεδόν κάθε χρόνο εδώ μαζί μας για τις διακοπές τους. Για τα δικά μου μέτρα αυτός είναι ο δείκτης επιτυχίας για το τουριστικό προϊόν μας.
Σε αυτόν τον συνδυασμό δεν μπορεί να λείπει το εστιατόριο SAGA το οποίο με την πολυετή πείρα του καλύπτει και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις του φρέσκου ψαριού και της παραδοσιακής Λακωνικής κουζίνας.
 
H ικανοποίησή μου είναι μέγιστη όταν βλέπω ότι αρκετοί επισκέπτες
έρχονται σχεδόν κάθε χρόνο εδώ μαζί μας για τις διακοπές τους.
Για τα δικά μου μέτρα αυτός είναι ο δείκτης επιτυχίας για το τουριστικό προϊόν μας
 
 
 
Ποια είναι η πιο συνηθισμένη προτροπή προς τους συμπατριώτες σας Γάλλους που επισκέπτονται την Ελλάδα και τη Λακωνία;
Ο αριθμός των Γάλλων που επισκέπτονται την Ελλάδα και ειδικά την  Λακωνία αυξάνονται χρόνο με το χρόνο. Η λακωνική γη δίνει στον επισκέπτη απεριόριστη ποικιλία επιλογών. Παραλίες χιλιομέτρων, γραφικοί κολπίσκοι, παραδοσιακά ορεινά χωριά σε Ταΰγετο και Πάρνωνα, πολιτισμικά μνημεία όπως στο Μυστρά και στη Μονεμβασιά, η άγρια ομορφιά της Μάνης, το μαγευτικό Γύθειο, οι γαλαζοπράσινες παραλίες της Ελαφονήσου και πάρα πολλά ακόμα συνθέτουν ένα πανέμορφο παζλ το οποίο προκαλεί τον κάθε ταξιδιώτη. Το απίστευτο μόνοιασμα της θάλασσας με το βουνό σε τέτοιο βαθμό είναι σχεδόν αδύνατο να το συναντήσεις κάπου αλλού. Ένας γύρος στη Λακωνία μας θα πείσει και τον πιο απαιτητικό ταξιδευτή. Είμαι σίγουρη…
 
 
Σε μια «σφιχτή» οικονομικά συγκυρία για τον ελληνικό τουρισμό, πιστεύετε ότι ο ξένος και ο Έλληνας τουρίστας έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν τις λακωνικές ομορφιές, αγοράζοντας ποιοτικές υπηρεσίες σε χαμηλό κόστος;
Για να σας μιλήσω ειλικρινά, άποψή μου είναι ότι κατά καιρούς υπήρξαν αρκετά λάθη στον τομέα του τουρισμού. Ίσως ορισμένοι θεωρήσαμε κάποια πράγματα ως δεδομένα. Ο επισκέπτης όμως πλέον είναι πολύ καλύτερα ενημερωμένος. Σκεφτείτε για παράδειγμα πόσα πράγματα μπορεί να μάθει κάποιος μέσω του τουριστικού οδηγού InLaconia.gr μέσα σε λίγα λεπτά, άνετα και σίγουρα. Και όλα αυτά από οποιοδήποτε σημείο του κόσμου, Έλληνας και ξένος τουρίστας. Αυτή η έκρηξη στη ταχύτητα μετάδοσης της πληροφορίας μέσω του Internet βοηθάει τον οποιονδήποτε να κάνει την καταλληλότερη επιλογή. Μια από αυτές σε αυτή τη δύσκολη οικονομική περίοδο είναι σίγουρα και η επίσκεψη στη Λακωνία. Οι λόγοι είναι αρκετοί. Οι σημαντικότεροι έχουν να κάνουν με την οικονομική πρόσβαση, τη μεγάλη γκάμα εγκαταστάσεων καθώς και τις προσιτές τιμές. Όλα αυτά βέβαια προϋποθέτουν τη προώθηση του τουριστικού προϊόντος της Λακωνίας με προσπάθειες όπως η δική σας, δηλαδή με μέσα που μπορούν να φτάσουν σε κάθε άκρη του κόσμου. Ας δοκιμάσουν όλοι αυτό το απολαυστικό ταξίδι. Πάμε όλοι Λακωνία!!!